Новые технологии / New technologies

О библиотеке

Опрос

Как часто вы читаете (кроме учебной литературы)?

Обслуживание

Комплектование

Журналы МГТУ

Профессиональная деятельность

Наш календарь

Тысячелистник

Вход на сайт

Журнал "Новые технологии / New technologies", выпуск 01 (2011)

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ

Блягоз Х. Р., Кошевой Е. П., Схаляхов А. А. Разработка линии комплексной переработки растительных масел с применением мембранных аппаратов
Калманович С. А., Першакова Т. В., Вербицкая Е. А., Кашкара Д. Ю. Технологические свойства растительной БАД на основе выжимок томатов
Мартовщук В.И., Никогда В.О., Заболотний А.В. Болдинская А.В., Мартовщук Е.В. Извлечение липидов из низкомасличного растительного сырья с применением ультразвука
Меретуков З. А., Кошевой Е. П., Косачев В. С., Верещагин А. Г., Следь Н. И. Производительность транспортера со спиральным шнеком
Мхитарьянц Л.А., Шабанова И.А., Войченко О.Н., Вергун Д.В. Анализ рынка и характеристика семян сои
Резниченко И. Ю., Гурьянов Ю. Г., Лобач Е. Ю. Разработка рецептур, технологии производства, оценка качества функциональных кондитерских изделий

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ

ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ НАУКИ

СОЦИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ

Безрукова А. А. Гендерные исследования в России: проблемы становления и развития

Электронная библиотека

Поиск по сайту

Наукометрия

Бессмертный полк!

Профессиональные базы данных

ЭБС

Научные ресурсы