664(07)
М 54 Методическое пособие по дисциплине «Технологическое оборудование для переработке полуфабрикатов» : для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки бакалавров 35.03.06 Агооинженерия, 15.03.02 Технологические машины и оборудование / Минобрнауки России, ФГБОУ ВО Майкоп. гос. технол. ун-т, Каф. технологии, машин и оборудования пищ. пр-в ; составители: Коблева М.М., Арутюнова Г.Ю. - Майкоп : Б/и, 2019. - 55 с. - Текст : электронный. - Режим доступа: свободный
Методическое пособие включает теоретический материал, решение типовых задач. Предназначено для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия, 150302 Технологические машины и оборудование. <РУСМАРК> |
