547.454(07)
Х-46 Химия углеводов : учебное пособие / М-во высш. образования и науки РФ, ФГБОУ ВО Майкоп. гос. технол. ун-т, Мед. ин-т, Фармацевт. фак. ; [сост.: И.И. Бочкарева, Ю.А. Овчарова]. - Майкоп : Кучеренко О.В., 2019. - 115 с. - Библиогр.: с. 115 (4 назв.). - ISBN 978-5-907004-43-6
В данном пособии приведены теоретические сведения по разделу "Углеводы", методические указания по выполнению лабораторных опытов по изучению свойств углеводов. <РУСМАРК> |
