663.255(07)
М 54 Методические указания по расчету количества технологического оборудования предприятий винодельческой промышленности : для студентов очной и заочной форм обучения специальности 27.05.02 "Технология бродильных производств и виноделия" / М-во образования РФ, Майкоп. гос. технол. ин-т, Каф. технологии бродильных производств и виноделия ; [сост.: Блягоз Х.Р., Сиюхов Х.Р., Устюжанинова Т.А., Тен М.Н.]. - Майкоп : МГТИ, 2003. - 34 с. : ил. - Прил.: с. 14-33. - Библиогр.: с. 13 (6 назв.)
В методических указаниях рассматриваются вопросы расчета количества оборудования для винодельческой промышленности и его компоновки на чертежах. <РУСМАРК> |
