Полное описание документа
010 | ## | |
100 | ## | a | 20150915d2015####k##y0rusy50######ca |
|
101 | 0# | |
102 | ## | |
105 | ## | |
200 | 1# | a | Физическая химия |
e | учебное пособие для студентов вузов |
f | А.А. Попова, Т.Б. Попова |
|
210 | ## | |
215 | ## | |
225 | 1# | a | Учебники для вузов. Специальная литература |
|
300 | ## | a | Гриф: Рекомендовано ФГБОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств" |
|
300 | ## | |
320 | ## | a | Библиогр.: с. 488 (30 назв.) |
|
330 | ## | a | Книга содержит развернутые теоретические главы по основным разделам курса физической химии. |
|
517 | 1# | a | Методы исследования свойств сырья и готовой продукции |
|
517 | 1# | a | Методы исследования свойств сырья и продуктов питания |
|
517 | 1# | a | Физическая и коллоидная химия |
|
606 | 1# | |
608 | ## | 9 | Продукты питания из растительного сырья |
a | Учебные пособия |
|
608 | ## | 9 | Технология продукции и организация общественного питания |
a | Учебные пособия |
|
608 | ## | 9 | Сельское, лесное и рыбное хозяйство |
a | Учебные пособия |
|
608 | ## | 9 | Промышленная экология и биотехнология |
a | Учебные пособия |
|
608 | ## | 9 | Факультет аграрных технологий |
a | Учебные пособия |
|
608 | ## | 9 | Технологический факультет |
a | Учебные пособия |
|
608 | ## | 9 | Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции |
a | Учебные пособия |
|
608 | ## | 9 | Агрономия |
a | Учебные пособия |
|
610 | 0# | a | кинетика химических реакций |
|
610 | 0# | |
610 | 0# | |
610 | 0# | |
610 | 0# | |
610 | 0# | |
615 | ## | |
675 | ## | |
686 | ## | |
700 | #1 | a | Попова |
b | А.А. |
g | Ангелина Алексеевна |
|
701 | #1 | a | Попова |
b | Т.Б. |
g | Татьяна Борисовна |
|
801 | #0 | a | Россия |
b | 38513501 |
c | 20150915 |
|
856 | 1# | u | lib.mkgtu.ru:8002/libdata.php?id=2100022203 |
z | Содержание |
|
899 | ## | a | 38513501 |
h | 544(075.8) |
i | П 58 |
p | КХ ; ЧЗ ; АУЛ |
|
990 | ## | 9 | М.В. |
b | Книги |
d | 20150915 |
|