Полное описание документа

010  ## 
a 978-5-8114-1796-4
100  ## 
a 20150915d2015####k##y0rusy50######ca
101  0# 
a rus
102  ## 
a RU
105  ## 
a a###j###||0||
200  1# 
a Физическая химия
e учебное пособие для студентов вузов
f А.А. Попова, Т.Б. Попова
210  ## 
a СПб.
c Лань
d 2015
215  ## 
a 496 с.
c ил.
225  1# 
a Учебники для вузов. Специальная литература
300  ## 
a Гриф: Рекомендовано ФГБОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств"
300  ## 
a Прил.: с. 460-487
320  ## 
a Библиогр.: с. 488 (30 назв.)
330  ## 
a Книга содержит развернутые теоретические главы по основным разделам курса физической химии.
517  1# 
a Методы исследования свойств сырья и готовой продукции
517  1# 
a Методы исследования свойств сырья и продуктов питания
517  1# 
a Физическая и коллоидная химия
606  1# 
a физическая химия
608  ## 
9 Продукты питания из растительного сырья
a Учебные пособия
608  ## 
9 Технология продукции и организация общественного питания
a Учебные пособия
608  ## 
9 Сельское, лесное и рыбное хозяйство
a Учебные пособия
608  ## 
9 Промышленная экология и биотехнология
a Учебные пособия
608  ## 
9 Факультет аграрных технологий
a Учебные пособия
608  ## 
9 Технологический факультет
a Учебные пособия
608  ## 
9 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
a Учебные пособия
608  ## 
9 Агрономия
a Учебные пособия
610  0# 
a кинетика химических реакций
610  0# 
a термодинамика
610  0# 
a растворы
610  0# 
a фазовые равновесия
610  0# 
a поверхностные явления
610  0# 
a химические равновесия
615  ## 
a химия
675  ## 
a 544(075.8)
686  ## 
2 rubbk
a 24.5я73
700  #1 
a Попова
b А.А.
g Ангелина Алексеевна
701  #1 
a Попова
b Т.Б.
g Татьяна Борисовна
801  #0 
a Россия
b 38513501
c 20150915
856  1# 
u lib.mkgtu.ru:8002/libdata.php?id=2100022203
z Содержание
899  ## 
a 38513501
h 544(075.8)
i П 58
p КХ ; ЧЗ ; АУЛ
990  ## 
9 М.В.
b Книги
d 20150915